Voici une petite salade rapide à préparer et riche en vitamines...Un régal!
Pour 4 personnes:
- 1 avocat
- 1 tomate
- 1/3 de concombre anglais
- 1/3 d'oignon rouge
- 1/3 de fenouil
- 1 radis
- Citron
- Huile d'olive
- Sel
- Olives
Couper l'avocat, la tomate, le concombre, le fenouil et l'oignon en petits dés. Assaisonner de citron, d'huile d'olive et de sel. Couper le radis en fines rondelles. Présenter la salade dans des bols, décorer de radis, d'olives et d'herbes de votre choix.
bien rafraichissante, bien colorée en plus, top!
RépondreSupprimerToutes ces jolies couleurs pour une salade qui sent vraiment le printemps!
RépondreSupprimerJ'adore, le genre qui revient souvent dans mon assiette. Plein de vitamines et pas trop de calories.
RépondreSupprimerBisous
En ce moment on pense un peu régime alors on ne mange plus que ça, c'est trop bon !
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